Благотворительность "Герцогиня" Квамино: Пионер черного бизнеса в колониальной Америке
Как «Королева кондитерских изделий» Род-Айленда выпекла свой путь от рабства к предпринимательской свободе
– 10 min read
Благотворительность «Герцогиня» Квамино является одной из первых задокументированных афроамериканских предпринимателей в колониальной Америке, превращая свои кулинарные навыки, полученные в условиях рабства, в процветающий независимый кейтеринг, который принес ей титул «Королева кондитеров Род-Айленда».
Если бы владение бизнесом чернокожими сегодня соответствовало доле населения, американская экономика получила бы около 757 000 новых предприятий, 6,3 миллиона рабочих мест и 824 миллиарда долларов дохода.
Родившись около 1739 года на Золотом берегу Западной Африки — вероятно, на территории современного Ганы — она была похищена в детстве и доставлена в Ньюпорт, Род-Айленд на борту работоргового судна Элизабета.
Поработившаяся в известной семье Чаннинг, где Уильям Чаннинг занимал пост генерального прокурора Род-Айленда, Квамино работала поваром и няней, заботясь о молодом Уильяме Эллери Чаннинге, который позже стал известным униатским министром и аболиционистом.
«свободная чернокожая, выдающегося достоинства; умная, трудолюбивая, любящая, честная и с образцовым благочестием.»
-Уильям Эллери Чаннинг
К 1769 году Квамино вышла замуж за Джона Квамино, африканца, который был отправлен в Америку, чтобы выучить ремесло, но вместо этого был продан в рабство.
После того как Джон купил свою свободу с помощью выигрыша в лотерею и умер в 1779 году как приватир, пытаясь заработать деньги для свободы своей жены, Квамино обеспечила свою собственную свободу — и, вероятно, свободу своих троих детей — к 1780 году.
Согласно местному фольклору, она «испечь себе свободу», используя свои исключительные навыки кондитерского дела для продажи товаров, изготовленных в печи Чаннингов. К 1782 году она основала независимое хозяйство и процветающий кейтеринг, в конечном итоге купив свой собственный дом рядом с домом своих бывших рабовладельцев.
Квамино стала известна по всему Ньюпорту благодаря своим услугам кейтеринга и своему фирменному торт с глазурью из сливы, некоторые источники утверждают, что она обслуживала мероприятия, на которых присутствовал Джордж Вашингтон во время своего визита в Ньюпорт.
Когда она умерла 29 июня 1804 года в возрасте 65 лет, Уильям Эллери Чаннинг — ребенок, о котором она когда-то заботилась — написал восторженное эпитафию для ее могилы на Общем кладбище Ньюпорта, описывая ее как «свободную чернокожую, выдающегося достоинства; умную, трудолюбивую, любящую, честную и с образцовым благочестием.»
Историческое значение для черного бизнеса в Америке
Предпринимательский путь Чарити Квамино представляет собой основополагающий нарратив в истории афроамериканского бизнеса, демонстрируя, как рабы использовали специализированные навыки для достижения экономической независимости в колониальный период Америки.
Ее успех произошел в рамках более широкого явления черного предпринимательства в колониальной Новой Англии, где квалифицированные ремесленники — включая поваров, пекарей, кузнецов и плотников — использовали свои знания для получения дохода и, в некоторых случаях, для покупки своей свободы.
Пионерское женское предпринимательство в ограничительную эпоху
Достижения Квамино особенно примечательны, учитывая сложные преграды, с которыми она столкнулась как африканская женщина в Америке XVIII века.
Колониальные законы ограничивали возможность замужних женщин владеть имуществом или вести бизнес через законы о совместной собственности, в то время как у рабов не было юридических прав на собственность или самоопределение.
Как утверждает историк Кристи Кларк-Пуджа в книге Темная работа: Бизнес рабства в Род-Айленде, рабыни, такие как Квамино, были «коммодифицированы в исторических документах за их производительные и репродуктивные труды», однако их «интеллектуальные и финансовые вклады были важны для бизнеса рабства в раннем Род-Айленде.»
Несмотря на эти препятствия, Квамино продемонстрировала «ремесленные» навыки, требующие многолетней подготовки и практического опыта, представляя то, что ученые называют «творческим выживанием» — стойкостью и изобретательностью, которые позволили рабам выжить и в конечном итоге процветать.
Ее бизнес по кейтерингу поставил ее среди небольшой, но значимой группы черных предпринимателей колониальной эпохи, которые создали успешные предприятия в сфере гостиничного дела, квалифицированных ремесел и общественного питания.
Экономическое влияние на колониальную экономику Ньюпорта
Ньюпорт во время жизни Квамино был самым важным портом работорговли в Северной Америке, при этом Род-Айленд доминировал в североамериканской работорговле к 1730 году.
От 30 до 60 процентов белых семей в середине XVIII века в Ньюпорте владели рабами, а улицы города были буквально «вымощены за счет пошлин, собранных на ввоз рабов».
В рамках этой эксплуататорской экономической системы Квамино вырезала экономическую автономию, в конечном итоге став достаточно состоятельной, чтобы владеть собственностью рядом с элитной семьей, которая когда-то держала ее в рабстве.
Ее успех в бизнесе демонстрирует, как квалифицированный труд мог создавать пути к свободе даже в жестоких условиях рабства.
Как отмечает один исторический анализ, «квалифицированный труд мог быть прибыльным как для владельца раба, так и для самого раба», с доказательствами того, что «квалифицированный труд позволял рабам покупать свою свободу» за счет накопленных доходов.
История Квамино иллюстрирует эту закономерность, хотя ее собственная покупка свободы обошлась ей в огромную личную цену, включая потерю мужа, который погиб, сражаясь за ее свободу.
Ключевые вклады в черный бизнес в Америке
1. Установление традиции кулинарного предпринимательства
Квамино стала пионером модели кулинарного предпринимательства, которую множество афроамериканцев будут следовать на протяжении поколений.
Она была частью группы черных предпринимателей в области питания в колониальном Род-Айленде, которые добились экономической независимости благодаря кулинарному мастерству, включая Каффи Кокроча, который разработал знаменитый морской черепаховый рагу Ньюпорта в 1760-х годах, и Томаса Г. Уильямса, кейтеринга и аболициониста XIX века.
Эта традиция «путей к свободе через еду» стала критической экономической стратегией для черных американцев, причем бизнесы по кейтерингу и общественному питанию оставались важными направлениями для черного предпринимательства вплоть до XX века.
2. Демонстрация самопокупки как экономической стратегии
Способность Квамино купить свою свободу через свой бизнес по кейтерингу — практика, известная как «самопокупка» — представляет собой важный, но недостаточно изученный аспект американского рабства.
Хотя эта практика варьировалась в зависимости от региона и никогда не была гарантирована, самопокупка позволяла некоторым рабам накапливать деньги через побочные бизнесы, наемный труд или специализированные навыки.
Успех Квамино в этом начинании сделал ее частью растущего свободного черного населения в северных городах, которое стало важным для развития черного бизнеса в преддверии Гражданской войны.
3. Создание сообщества и социального капитала
Помимо ее экономических вкладов, Квамино была активным членом религиозной общины Ньюпорта, посещая Вторую конгрегационную церковь, где она, примечательно, не скрывалась за экранами, как другие чернокожие участники.
Ее благочестие и участие в жизни сообщества, увековеченные на ее надгробии, демонстрируют, как черные предприниматели создавали социальный капитал, который способствовал успеху бизнеса и лидерству в сообществе.
Эта закономерность сочетания деловой хватки с общественным служением стала отличительной чертой афроамериканского предпринимательства.
4. Влияние на будущих лидеров
Возможно, самым дальновидным вкладом Квамино было ее влияние на Уильяма Эллери Чаннинга, о котором она заботилась в детстве.
Чаннинг позже стал видным аболиционистом, который, хотя изначально и был умеренным в вопросах рабства, в конечном итоге осудил его как «невыразимое зло» и защищал права аболиционистов по Первой поправке во время violent атак.
Его знакомство с человечностью, интеллектом и способностями Квамино, вероятно, сформировало его развивающиеся взгляды на рабство и расовую справедливость. Это демонстрирует, как отдельные черные предприниматели могли влиять на могущественных белых союзников в борьбе против рабства.
Наследие и что читатели должны помнить
Ключевые выводы:
- Предпринимательство как сопротивление: История Квамино иллюстрирует, как порабощенные люди использовали деловую хватку и специализированные навыки как формы сопротивления и пути к свободе, бросая вызов нарративам, которые изображают порабощенных людей как пассивных жертв, а не активных агентов.
- Экономическая агентность женщин: Как африканская женщина, преодолевающая множество систем угнетения, Квамино продемонстрировала, что черные женщины-предприниматели создавали богатство и экономические возможности с самых ранних дней Америки, задолго до таких фигур, как мадам С. Дж. Уокер.
- Фонд для будущих поколений: Квамино принадлежала к первому поколению свободных черных предпринимателей, чьи успехи заложили основу для «золотого века» черного бизнеса (1900-1930) и современного афроамериканского предпринимательства. Ее достижения произошли, несмотря на системные барьеры, которые сохраняются и сегодня — ограниченный доступ к капиталу, дискриминационное кредитование и разрывы в богатстве, коренящиеся в рабстве.
- Неполная историческая запись: То, что история Квамино остается относительно неизвестной, отражает более широкое стирание черных экономических вкладов из основной американской истории. Ее захоронение в Божественном маленьком участке — самом старом и крупнейшем колониальном африканском кладбище в Америке — служит физическим напоминанием о том, что многие истории черных первопроходцев остаются похороненными и ожидают повторного открытия.
- Экономическое воздействие: Если бы владение черным бизнесом сегодня соответствовало доле населения, американская экономика получила бы примерно 757,000 новых предприятий, 6.3 миллиона рабочих мест и 824 миллиарда долларов дохода. Предпринимательское наследие Квамино напрямую связано с современными усилиями по сокращению расовых разрывов в богатстве через владение бизнесом.
Удивительное путешествие благотворительности «Герцогини» Квамино от порабощенной поварихи до процветающего предпринимателя воплощает решимость, мастерство и деловую хватку, которые афроамериканцы внесли в американскую экономику с момента ее основания.
Ее наследие побуждает нас признать черную бизнес-историю как центральную — а не периферийную — для экономического развития Америки и понять, что барьеры, которые она преодолела, продолжают формировать предпринимательские возможности для черных американцев сегодня.
Ресурсы для дальнейшего изучения
Основные исторические источники:
- Архивы Исторического общества Род-Айленда о Герцогине Квамино
- Записи о крещении и генеалогические материалы Исторического общества Ньюпорта
- Надписи на надгробиях на Общем кладбище/Божественном маленьком участке
Научные работы:
- Кларк-Пуджа, Кристи. Темная работа: Бизнес рабства в Род-Айленде (2016)
- Кофгри, Джей. Печально известный треугольник: Род-Айленд и африканская работорговля, 1700–1807 (1981)
- Эндрюс, Эдвард Е. «Герцогиня Квамино» в Национальной биографии афроамериканцев
Музеи и исторические места:
- Божественный маленький участок/Общее кладбище, Ньюпорт, Род-Айленд
- Музей синагоги Тouro (представляет выставки Квамино)
- Историческое общество Ньюпорта
- Группа наследия 1696, Ньюпорт
Онлайн-ресурсы:
- Биография и запись в базе данных Enslaved.org
- Проект наследственного квилта Музея еды и напитков
- Цифровые архивы Черного наследия Род-Айленда
Связанные исследования:
- Белл, Карен Кук. Бегство от рабства: поразительная борьба порабощенных женщин за свободу в революционной Америке (о путях освобождения порабощенных женщин)
- Ресурсы Национального гуманитарного центра о чернокожих предпринимателях в до-гражданской Америке
- Руководства Библиотеки Конгресса о чернокожих американцах в бизнесе и предпринимательстве
Источники и ссылки
Основные исторические и архивные источники
- Enslaved.org - Биография герцогини Квамино
https://enslaved.org/fullStory/16-23-92880/ - Историческое общество Род-Айленда - “Герцогиня Квамино, рабство и квалифицированный женский труд в колониальном Род-Айленде”
https://www.rihs.org/duchess-quamino-slavery-and-skilled-female-labor-in-colonial-rhode-island/ - Историческое общество Ньюпорта - “Ежедневное питание и экзотическая кухня в середине восемнадцатого века в Ньюпорте” (PDF)
https://newporthistory.org/wp-content/uploads/2020/05/May-15-desrosiers_Food.pdf - Историческое общество Ньюпорта - “Исторические факты: Женщины-рабовладельцы в Ньюпорте XVIII века”
https://newporthistory.org/history-bytes-female-enslavers-in-18th-century-newport/
Музейные и образовательные ресурсы
- Синагога Тouro - “Благотворительность ‘Герцогини’ Квамино: ‘Королева кондитеров Род-Айленда’”
https://tourosynagogue.org/charity-duchess-quamino-the-pastry-queen-of-rhode-island/ - Музей еды и напитков - Проект наследственного одеяла: Благотворительность герцогини Квамино
https://legacyquiltproject.mofad.org/quilt/charity-duchess-quamino/ - Университет Роджера Уильямса - “Благотворительность ‘Герцогини’ Квамино” (Интерактивная история)
https://rwu.shorthandstories.com/charity-duchess-quamino/index.html - Исторические маркеры штата Род-Айленд - Дом Уильяма Эллери Чаннинга - История герцогини Квамино
https://rishm.org/william-ellery-channing-house-william-ellery-channing-duchess-quamino-story/ - Национальная ассоциация кейтеринга и мероприятий - “5 чернокожих кейтеров, оказавших влияние на индустрию кейтеринга и мероприятий”
https://www.nace.net/blog/2222-week-1-5-black-caterers-who-were-influential-catering-and-events-industry
Научные статьи и новостные материалы
- Atlas Obscura - “Как женщина из Западной Африки стала ‘Королевой кондитеров’ колониального Род-Айленда”
https://www.atlasobscura.com/articles/duchess-quamino - Boston Globe - “Женщина из Западной Африки, когда-то называемая ‘королевой кондитеров’ Род-Айленда, испекла себе свободу”
https://www.bostonglobe.com/2023/02/13/metro/west-african-woman-once-called-pastry-queen-rhode-island-baked-her-way-freedom/ - Face2Face Africa - “Порабощенная женщина из Западной Африки, ставшая ‘королевой кондитеров’ колониального Род-Айленда”
https://face2faceafrica.com/article/the-enslaved-west-african-woman-who-became-the-pastry-queen-of-colonial-rhode-island - The 74 Million - “Деньги рабов вымостили улицы. Теперь этот шикарный город Род-Айленда стремится обучить своему прошлому”
https://www.the74million.org/article/slave-money-paved-the-streets-now-this-posh-ri-city-strives-to-teach-its-past/ - Edible Rhody - “Пути к свободе через кухню”
https://ediblerhody.ediblecommunities.com/food-thought/food-thought-foodways-freedom-through-kitchen/ - Utah Public Radio - “Еда из прошлого: Королева кондитеров Род-Айленда”
https://www.upr.org/show/eating-the-past/2023-03-20/eating-the-past-the-pastry-queen-of-rhode-island
Исторический контекст: Род-Айленд и работорговля
- Small State Big History - “Род-Айленд доминирует в североамериканской работорговле в XVIII веке”
http://smallstatebighistory.com/rhode-island-dominates-north-american-slave-trade-in-18th-century/ - Историческое общество Род-Айленда - “Род-Айленд и работорговля” (PDF)
https://www.rihs.org/assetts/files/publications/2002_Fall.pdf - Журнал Newport Life - “История Ньюпорта: Перспектива африканского наследия”
https://www.newportlifemagazine.com/featured/featured-featured/the-story-of-newport-an-african-heritage-perspective/ - Национальный траст по охране исторических памятников - “На маленьком участке Бога, подсказки к афроамериканской истории Ньюпорта, Род-Айленд”
https://savingplaces.org/stories/at-gods-little-acre-clues-to-the-african-american-history-of-newport-rhode-island
История черного бизнеса и предпринимательства
- Hiscox - “История чернокожих бизнесов в США”
https://www.hiscox.com/blog/history-black-owned-businesses-us - Black Girl Ventures - “Разрушая барьеры: 6 смелых чернокожих женщин-предпринимателей XIX века”
https://www.blackgirlventures.org/post/breaking-barriers-6-daring-black-women-entrepreneurs-from-the-19th-century - Tech.co - “21 самый успешный чернокожий предприниматель в истории”
https://tech.co/news/21-successful-black-entrepreneurs-throughout-history-2015-02 - AFRO American Newspapers - “Самые ранние богатые чернокожие американцы”
https://afro.com/the-earliest-wealthy-black-americans/ - Институт Брукингса - “Сбор невостребованных доходов черных бизнесов”
https://www.brookings.edu/articles/reaping-the-unrealized-gains-of-black-businesses/ - Центр журналистики бизнеса Рейнольдса - “Большое экономическое влияние малых бизнесов, принадлежащих чернокожим”
https://businessjournalism.org/2024/02/black-owned-businesses/ - Группа экономических инноваций - “Черное предпринимательство, прошлое и настоящее” (PDF)
https://eig.org/wp-content/uploads/2024/10/TAWP-Atkins.pdf - Национальный гуманитарный центр - “Черные предприниматели в до-гражданской Америке”
https://nationalhumanitiescenter.org/pds/maai/identity/text4/text4read.htm - Библиотека Конгресса - “Предприниматели и бренды - чернокожие американцы в бизнесе”
https://guides.loc.gov/african-americans-in-business/businesses-industries/entrepreneurs-brands - Торговая палата США - “Хроника жизненно важной роли черного бизнеса в истории США”
https://www.uschamber.com/diversity/chronicling-the-vital-role-of-black-business-in-u-s-history - Удивительные женщины в истории - “5 успешных чернокожих бизнесвумен в истории”
https://amazingwomeninhistory.com/successful-black-businesswomen-in-history/
Самоокупка и манумиссия
- Национальный гуманитарный центр - “О покупке своей свободы, отрывки из рабских нарративов XVIII-XIX вв.” (PDF)
https://nationalhumanitiescenter.org/pds/maai/emancipation/text1/buyingfreedom.pdf - Общественная библиотека округа Чарлстон - “Самоокупка: Цена свободы от рабства”
https://www.ccpl.org/charleston-time-machine/self-purchase-price-freedom-slavery - Национальный гуманитарный центр - “Покупка своей свободы, освобождение порабощенных афроамериканцев”
https://nationalhumanitiescenter.org/pds/maai/emancipation/text1/text1read.htm
Колониальные женщины-предприниматели
- Историческое общество Новой Англии - “Женщины-торговцы Бостона: Женщины в колониальной торговле”
https://newenglandhistoricalsociety.com/the-she-merchants-of-boston-women-in-colonial-commerce/ - Женщины и американская история - “Женщина бизнеса”
https://wams.nyhistory.org/settler-colonialism-and-revolution/settler-colonialism/woman-of-business/ - Служба национальных парков - “Сестры Кюминг: ‘Женщины-торговцы’ Бостона”
https://www.nps.gov/articles/000/cuming-sisters.htm - Hiscox - “Женщины в бизнесе: Эволюция женского лидерства в Америке”
https://www.hiscox.com/blog/women-in-business-evolution-and-impact
Связанные исторические фигуры
- Wikipedia - Джон Квамино
https://en.wikipedia.org/wiki/John_Quamino - Wikipedia - Уильям Эллери Чаннинг
https://en.wikipedia.org/wiki/William_Ellery_Channing - Энциклопедия Первой поправки - “Уильям Эллери Чаннинг”
https://firstamendment.mtsu.edu/article/william-ellery-channing/ - Колониальное кладбище - “Наследие веры и свободы африканца в колониальной Америке”
https://www.colonialcemetery.com/an-african-mans-legacy-of-faith-freedom-in-colonial-america/ - Музей американской революции - “Черные основатели Большая идея 4: Джеймс Фортен и предприниматели африканского происхождения”
https://www.amrevmuseum.org/black-founders-big-idea-4-james-forten-and-entrepreneurs-of-african-descent - Музей американской революции - “Бегство от рабства”
https://www.amrevmuseum.org/read-the-revolution/running-from-bondage
Кладбище Маленький участок Бога
- Посетите Род-Айленд - “Маленький участок Бога”
https://www.visitrhodeisland.com/listing/gods-little-acre/10041/ - Материалы Университета Делавэра - “Написано в камне: Маленький участок Бога в Ньюпорте, Род-Айленд”
https://sites.udel.edu/materialmatters/2025/05/28/written-in-stone-gods-little-acre-in-newport-rhode-island/ - World Footprints - “Маленький участок Бога: Колониальное африканское кладбище Америки, сохраняющее историю”
https://worldfootprints.com/cultural-heritage/history/gods-little-acre-americas-colonial-african-cemetery-preserving-history-in-newport-rhode-island/ - Колониальное кладбище - “Маленький участок Бога | Колониальное африканское кладбище Америки”https://www.colonialcemetery.com
- Find a Grave - “Кладбище Маленький участок Бога в Ньюпорте, Род-Айленд”
https://www.findagrave.com/cemetery/2357788/god’s-little-acre-cemetery
Справочные записи
- Wikipedia - Герцогиня Квамино
https://en.wikipedia.org/wiki/Duchess_Quamino - Энциклопедия Kiddle - Факты о герцогине Квамино для детей
https://kids.kiddle.co/Duchess_Quamino
Written by
Black Executive Brief editors curate Pulse and Week Ahead briefings for Black executives and investors, focusing on capital, ownership, and infrastructure shaping opportunity across business, policy, and global markets.
