Cyrus Bustill : Le boulanger qui a construit Philadelphie noire
Il a nourri l'armée de Washington, cofondé la première société d'entraide noire d'Amérique et a planté une dynastie qui a atteint Paul Robeson. L'histoire l'a enterré pendant 186 ans.
Il a nourri l'armée de Washington, cofondé la première société d'entraide noire d'Amérique et a planté une dynastie qui a atteint Paul Robeson. L'histoire l'a enterré pendant 186 ans.
Les Architectes d'Hier · Le Journal Exécutif Noir™ Burlington, NJ / Philadelphie, PA · 1732–1806
En 1742, lorsque l'avocat quaker Samuel Bustill est décédé à Burlington, New Jersey, sa veuve a organisé la vente de Cyrus — âgé de dix ans, le propre fils de l'avocat, né d'une femme africaine esclave nommée Parthenia — à un autre quaker nommé Thomas Prior.
Les conditions étaient inhabituelles.
Prior, boulanger de métier, prendrait le garçon comme apprenti. Il lui permettrait de gagner. Et à la fin, Cyrus Bustill se rachèterait lui-même.
Ce que Grace Bustill n'aurait pas pu anticiper, c'est ce qu'il ferait avec la liberté une fois qu'il l'aurait.
Au moment de sa mort en 1806, Cyrus Bustill avait construit une boulangerie commerciale fournissant du pain à l'Armée continentale de George Washington, accumulé douze acres de terre dans le comté de Montgomery, cofondé la première organisation d'entraide noire à Philadelphie, semé la première église épiscopale noire aux États-Unis, et ouvert une école pour les enfants noirs dans sa propre maison.
Il avait tout fait sans un seul jour d'éducation formelle, partant d'une transaction conçue pour enrichir quelqu'un d'autre.
Son arrière-arrière-petit-fils était Paul Robeson.
La ligne de cet acte de vente à l'une des voix afro-américaines les plus influentes du 20ème siècle est droite et délibérée à travers quatre générations de construction familiale intentionnelle.
Rien de tout cela n'était accidentel.
Le moment précis de la libération de Bustill est historiquement contesté — et la contestation elle-même est instructive.
Certaines sources enregistrent qu'il a utilisé des salaires d'apprentissage accumulés pour acheter sa liberté en 1774. D'autres documentent que Thomas Prior l'a libéré par manumission en 1769, faisant de lui l'un des 104 Africains esclaves libérés par des quakers lors de la Réunion trimestrielle de Burlington entre 1763 et 1796.
Ce sur quoi les deux récits s'accordent, c'est le mécanisme : un métier qualifié, déployé avec discipline pendant des années, converti en monnaie de liberté.
Bustill a appris cette leçon à dix ans.
Il n'a jamais cessé de l'appliquer.
Il a épousé Elizabeth Morey, une femme d'ascendance amérindienne et européenne — une union qui était elle-même un acte silencieux de défi dans une société construite sur la hiérarchie raciale.
Ensemble, ils ont construit une famille qui porterait ses valeurs pendant cinq générations.
Lorsque la guerre révolutionnaire a éclaté, Bustill était parmi environ 5 000 Afro-Américains qui ont rejoint les près de 230 000 soldats de l'Armée continentale.
Il a travaillé derrière les lignes en tant que boulanger — et sa contribution a été officiellement attestée. Il a été félicité pour avoir fourni des produits de boulangerie aux troupes américaines au port de Burlington, son service fidèle dans la cuisson de toute la farine utilisée aux quais de Burlington étant formellement documenté dans les archives.
L'histoire selon laquelle George Washington lui a personnellement remis une pièce d'argent en reconnaissance a circulé pendant des générations et apparaît dans de multiples récits historiques. Aucun document primaire n'est apparu pour le confirmer.
La mention de son service est documentée.
La pièce d'argent reste une histoire familiale — ce qui est une sorte de record à part entière.
Ce que Bustill a compris de la Révolution s'étendait au-delà du champ de bataille. La Pennsylvanie a adopté une loi d'abolition progressive en 1780. En 1800, tous sauf 55 des plus de 6 400 résidents noirs de Philadelphie étaient libres.
La république avait récompensé son service par une justice partielle.
Bustill a déménagé à Philadelphie de toute façon, a ouvert sa boulangerie au 56 Arch Street, et s'est mis au travail sur la partie que la république ne ferait pas pour lui.
La Philadelphie que Bustill a trouvée après la Révolution était la plus grande ville de la nouvelle nation — et le centre de sa population noire libre. Il a établi sa boulangerie commerciale au 56 Arch Street, une adresse fixe sur l'une des principales artères de la ville.
Ce n'était pas une opération secondaire.
C'était une entreprise nommée, permanente, construite sur une qualité constante et une réputation acquise au cours de deux décennies de boulangerie professionnelle.
Son succès commercial venait de sa compétence, pas de la charité.
Ses connexions quakers fournissaient un réseau ; son habileté fournissait la crédibilité que ce réseau seul ne pouvait pas. En 1791, cette discipline s'était traduite par des biens réels : douze acres à Guineatown, le peuplement noir niché entre les municipalités d'Abington et de Cheltenham dans le comté de Montgomery, en Pennsylvanie.
La terre était permanence dans l'Amérique du 18ème siècle. Cyrus Bustill l'avait gagnée.
En 1797, après près de trois décennies derrière le four, il a fermé la boulangerie d'Arch Street, construit une maison aux rues Third et Green, et a pris sa retraite.
La plupart des hommes auraient appelé cela une vie complète.
Bustill avait 65 ans.
La Société Africaine Libre a été fondée le 12 avril 1787 — et Cyrus Bustill était à la table.
Dirigée par Richard Allen et Absalom Jones, la Société était la première organisation d'entraide noire à Philadelphie et parmi les premières aux États-Unis. Son document fondateur ressemble à la charte d'une institution financière sérieuse, car c'est précisément ce qu'elle était.
Les membres contribuaient un shilling en monnaie d'argent de Pennsylvanie par mois. Après un an de bonne conduite, la Société versait trois shillings et neuf pence par semaine aux membres en véritable besoin.
Frais d'enterrement couverts.
Veuves soutenues.
Enfants apprentis dans des métiers.
Frais de scolarité payés pour ceux exclus des écoles gratuites. Aucun ivrogne admis. Aucun comportement désordonné toléré.
Ce n'était pas de la charité. C'était de l'assurance — soutenue par la discipline communautaire et les cotisations collectives.
Bustill ne se contentait pas d'assister aux réunions. Il était parmi les premiers à libérer ses fonds personnels pour aider à établir l'Église épiscopale africaine de St. Thomas en 1792 — la première église épiscopale noire aux États-Unis.
Il a donné de l'argent qui a semé une institution qui ancrerait Philadelphie noire pour les deux siècles suivants.
La même année où la Société a été fondée, Bustill s'est tenu devant un public d'Africains esclaves à Philadelphie et a prononcé un discours le 18 septembre 1787.
Titré "Je parle à ceux qui sont en esclavage," c'est l'entrée d'ouverture dans Lift Every Voice: African American Oratory, 1787–1900 — l'anthologie définitive de 113 ans d'adresse publique afro-américaine.
Les éditeurs n'ont pas placé Bustill en premier par ordre alphabétique.
Ils l'ont placé en premier parce qu'il était le premier.
Un boulanger auto-acheté était la voix inaugurale de la tradition oratoire afro-américaine.
En 1803, Cyrus Bustill a ouvert une école pour les enfants noirs dans sa maison aux rues Third et Green.
Il n'avait jamais fréquenté l'école lui-même.
L'ironie se dissipe une fois que vous comprenez ce que Bustill a passé 70 ans à observer. Il avait vu l'analphabétisme utilisé comme une arme — dans des contrats qui ne pouvaient pas être lus, dans des actes qui ne pouvaient pas être vérifiés, dans des tribunaux où le témoignage des Noirs comptait à peine.
Il comprenait ce que cela coûtait avec la précision d'un homme qui avait payé le prix personnellement.
Ainsi, il a construit ce qu'il n'avait jamais eu, pour les enfants qui sont venus après lui.
Un an plus tard, Absalom Jones a ouvert une autre école. En 1837, dix écoles privées pour enfants noirs fonctionnaient à Philadelphie, avec le soutien des Quakers et de la Pennsylvania Abolition Society.
L'école de Bustill n'était pas la seule. C'était l'une des premières. Elle a donné la direction.
Cyrus Bustill est mort en 1806.
Sa tombe se trouve au cimetière d'Eden à Collingdale, en Pennsylvanie. Un panneau historique de Pennsylvanie a été érigé au 210 Arch Street — le site de sa boulangerie — en 1992.
Les mathématiques ne sont pas subtiles : 186 ans entre la mort d'un homme et la reconnaissance publique de ce qu'il a construit.
Ce qui a survécu au silence n'était pas un bâtiment ou un bilan. C'était une famille.
Sa fille Grace Bustill Douglass a dirigé un magasin de chapellerie et a cofondé la Philadelphia Female Anti-Slavery Society aux côtés de Lucretia Mott en 1833.
Son petit-fils David Bustill Bowser a abrité John Brown chez lui à Philadelphie en 1858, a peint son portrait et a ensuite fabriqué des drapeaux de régiment pour les United States Colored Troops pendant la guerre civile.
Sa petite-fille Sarah Mapps Douglass était une éducatrice, abolitionniste et artiste dont les illustrations botaniques sont conservées dans des collections de musées aujourd'hui.
Son arrière-arrière-petit-fils Paul Robeson — major de sa promotion à Rutgers, chanteur de concert, acteur et figure internationale des droits civiques — a nommé Cyrus Bustill explicitement en rendant compte de qui il était :
"Mon arrière-arrière-grand-père, Cyrus Bustill, qui a cuit du pain pour les troupes de Washington, est devenu un leader des Noirs à Philadelphie ; et en 1787, il était un fondateur de la Free African Society."
C'est la véritable mesure de ce que Bustill a construit.
Pas la boulangerie, qui est disparue.
Pas les douze acres, qui sont passées entre d'autres mains.
Pas même la Free African Society, qui s'est dissoute avant la fin du 19ème siècle.
Ce qui s'est accumulé à travers cinq générations était quelque chose de plus difficile à quantifier et impossible à saisir : une culture familiale d'autodétermination, d'éducation comme obligation, d'utilisation de toutes les ressources disponibles pour construire quelque chose qui survive à son bâtisseur.
Le contrat de vente en 1742 était censé être le début et la fin de l'histoire de Cyrus Bustill.
Il a passé les 64 années suivantes à en faire seulement le début.
La vente d'une veuve pouvait transférer des biens.
Elle ne pouvait pas transférer ce que Bustill avait appris dans la boulangerie de Prior.
Dans chaque époque où la richesse noire a été soumise à la saisie légale ou à la violence sociale, les entrepreneurs qui ont survécu et se sont multipliés étaient ceux dont l'actif principal vivait dans leurs mains et leurs esprits — pas sur un acte qui pouvait être contesté.
Bustill a navigué dans les réseaux abolitionnistes quakers de manière stratégique — non pas parce que les quakers étaient des alliés naturels, mais parce que leurs principes créaient un levier qu'il pouvait exploiter. Il a extrait la manumission, la formation professionnelle, les connexions commerciales et la crédibilité sociale d'une communauté qui profitait simultanément de l'esclavage.
Ceci n'est pas un compromis moral.
C'est une gestion sophistiquée des parties prenantes sous contrainte structurelle.
La contribution la plus durable de Bustill n'était pas sa boulangerie — c'était la Free African Society.
La richesse d'une génération peut être effacée par un seul jugement légal, un incendie, une inondation ou une dépression. Les institutions, lorsqu'elles sont construites avec discipline, survivent aux conditions qui les ont créées.
Bustill comprenait que la communauté avait besoin d'un châssis financier avant d'avoir besoin de quoi que ce soit d'autre.
Un homme sans éducation formelle a ouvert une école à 71 ans avec ses propres économies de retraite.
Il ne bénéficierait jamais personnellement de ce qu'elle produisait.
C'est la définition de l'investissement intergénérationnel — déployer des ressources vers un retour que vous ne vivrez pas pour récolter.
Robeson ne descendait pas simplement de Bustill.
Il a été façonné par une culture familiale que Bustill avait passé des décennies à construire délibérément — des valeurs transmises à travers cinq générations d'éducateurs, d'abolitionnistes, d'artistes et d'organisateurs.
Ce que Bustill a laissé n'était pas une fortune.
C'était un modèle.
Les Architectes d'Hier est une série biographique du Black Executive Journal honorant les entrepreneurs, dirigeants et innovateurs noirs et africains qui ont posé les fondations avant nous — les faiseurs de deals, les fondateurs d'institutions, les stratèges qui ont créé des industries et de la richesse à travers la diaspora lorsque les probabilités étaient contre eux.
Le travail académique fondamental sur cette époque est Forging Freedom: The Formation of Philadelphia's Black Community, 1720–1840 de Gary B. Nash (Harvard University Press, 1988).
Philadelphia's Black Elite de Julie Winch (Temple University Press, 1988) couvre la Free African Society en détail. Le discours de Bustill de 1787 est préservé dans Lift Every Voice: African American Oratory, 1787–1900, édité par Philip S. Foner (University of Alabama Press, 1998).
Une esquisse biographique de sa descendante Anna Bustill Smith apparaît dans le Journal of Negro History, Vol. 10, No. 4 (octobre 1925), disponible via JSTOR. Les papiers de la famille Bustill-Bowser-Asbury sont conservés à la Division des Manuscrits de l'Université Howard.
Sa tombe se trouve au cimetière d'Eden, Collingdale, Pennsylvanie.
Le panneau historique de Pennsylvanie au 210 Arch Street, Philadelphie, marque le site de sa boulangerie.