Charity "Duchess" Quamino: Pioner for sort erhverv i koloniale Amerika
Hvordan 'Bagværksdronningen' fra Rhode Island bagte sig fra slaveri til iværksætterfrihed
– 10 min read
Charity “Duchess” Quamino står som en af de tidligst dokumenterede afroamerikanske iværksættere i kolonialamerika, der forvandlede sine kulinariske færdigheder fra slavelabor til en blomstrende uafhængig cateringvirksomhed, der gav hende titlen “Kage Dronning af Rhode Island.”
Hvis sort ejerskab af virksomheder i dag svarede til befolkningsandelen, ville den amerikanske økonomi få omkring 757.000 nye virksomheder, 6,3 millioner job og 824 milliarder dollars i indtægter.
Født omkring 1739 på Guldkysten i Vestafrika—sandsynligvis i nutidens Ghana—blev hun kidnappet som barn og transporteret til Newport, Rhode Island ombord på slaveskibet Elizabeth.
Hun blev holdt som slave af den fremtrædende Channing-familie, hvor William Channing fungerede som Rhode Islands justitsminister. Quamino arbejdede som kok og barnepige, og tog sig af den unge William Ellery Channing, som senere ville blive en anerkendt unitarisk præst og abolitionist.
“en fri sort, af fremragende dygtighed; Intelligent, Flittig, Kærlig, ærlig, og af eksemplarisk fromhed.”
-William Ellery Channing
I 1769 giftede Quamino sig med John Quamino, en afrikansk mand, der var blevet sendt til Amerika for at lære et håndværk, men i stedet blev solgt som slave.
Efter at John købte sin frihed med lotterigevinster og døde i 1779 som en privatperson under den Amerikanske Revolution, mens han forsøgte at tjene penge til sin kones frihed, sikrede Quamino sin egen frihed—og sandsynligvis også den for sine tre børn—i 1780.
Ifølge lokal folklore “bagtede hun sig til frihed,” ved at bruge sine fremragende færdigheder i kagebagning til at sælge varer lavet i Channing-familiens ovn. I 1782 havde hun etableret et uafhængigt husstand og en blomstrende cateringvirksomhed, og købte til sidst sit eget hjem ved siden af sine tidligere slaveejere.
Quamino blev berømt i hele Newport for sine catering tjenester og sin signatur frostede blomme kage, med nogle beretninger, der antyder, at hun stod for begivenheder, som George Washington deltog i under sit besøg i Newport.
Da hun døde den 29. juni 1804, i en alder af 65, skrev William Ellery Channing—det barn hun engang havde passet—et overvældende epitaf til hendes grav i Newports Common Burying Ground, hvor han beskrev hende som “en fri sort, af fremragende dygtighed; Intelligent, Flittig, Kærlig, ærlig, og af eksemplarisk fromhed.”
Historisk Betydning for Sort Virksomhed i Amerika
Charity Quaminos iværksætterrejse repræsenterer en grundlæggende fortælling i afroamerikansk erhvervshistorie, der demonstrerer, hvordan slaver udnyttede specialiserede færdigheder til at opnå økonomisk uafhængighed i Amerikas kolonitid.
Hendes succes fandt sted inden for et større fænomen af sort iværksætteri i kolonial New England, hvor dygtige håndværkere—herunder kokke, bagere, smede og snedkere—brugte deres ekspertise til at generere indkomst og i nogle tilfælde købe deres frihed.
Banebrydende Kvindeligt Iværksætteri i en Restriktiv Æra
Quaminos præstationer er særligt bemærkelsesværdige givet de sammensatte barrierer, hun stod overfor som en afrikansk kvinde i det 18. århundrede Amerika.
Koloniale love begrænsede gifte kvinders evne til at eje ejendom eller drive forretning gennem coverture-love, mens slaver ikke havde nogen juridiske rettigheder til ejendom eller selvbestemmelse.
Som historiker Christy Clark-Pujara argumenterer i Dark Work: The Business of Slavery in Rhode Island, blev slaverede kvinder som Quamino “kommodificeret i historiske dokumenter for deres produktive og reproduktive arbejde,” men deres “intellektuelle og finansielle bidrag var afgørende for slaveriets forretning i det tidlige Rhode Island.”
På trods af disse forhindringer demonstrerede Quamino “håndværksmæssige” færdigheder, der krævede mange års træning og praktisk erfaring, og repræsenterede det, som forskere kalder “kreativ overlevelse”—den modstandskraft og opfindsomhed, der gjorde det muligt for slaver at overleve og i sidste ende trives.
Hendes cateringvirksomhed placerede hende blandt en lille, men betydningsfuld gruppe af kolonitids sorte iværksættere, der byggede succesfulde virksomheder inden for krohold, dygtige fag og fødevareservice.
Økonomisk Indvirkning i Newports Koloniale Økonomi
Newport i Quaminos levetid var den vigtigste slavehandelsport i Nordamerika, med Rhode Island, der dominerede den nordamerikanske slavehandel i 1730.
Imellem 30 og 60 procent af hvide familier i midten af det 18. århundrede Newport ejede slaver, og byens gader var bogstaveligt talt “belagt gennem de afgifter, der blev opkrævet på slaveimport.”
Inden for dette udnyttende økonomiske system, skabte Quamino økonomisk autonomi, og blev til sidst velhavende nok til at eje ejendom som nabo til den elitefamilie, der engang havde gjort hende til slave.
Hendes forretningssucces demonstrerer, hvordan dygtigt arbejde kunne skabe veje til frihed, selv inden for slaveriets brutale rammer.
Som en historisk analyse bemærker, “kunne dygtigt arbejde være profitabelt for både slaveejeren og slaven,” med beviser for, at “dygtigt arbejde gjorde det muligt for slaver at købe deres frihed” gennem opsparede indtægter.
Quaminos historie eksemplificerer dette mønster, selvom hendes selvkøb kom med enorme personlige omkostninger, herunder tabet af sin mand, der døde i kampen for at opnå hendes frihed.
Vigtige Bidrag til Sort Virksomhed i Amerika
1. Etablering af Traditionen for Kulinarisk Iværksætteri
Quamino banede vejen for en model af kulinarisk iværksætteri, som utallige afroamerikanere ville følge i generationer.
Hun var en del af en gruppe af sorte fødevareiværksættere i kolonial Rhode Island, der opnåede økonomisk uafhængighed gennem kulinarisk ekspertise, herunder Cuffy Cockroach, der udviklede Newports berømte havskildpadde-gryde i 1760'erne, og Thomas G. Williams, en caterer og abolitionist fra det 19. århundrede.
Denne tradition med “madveje til frihed” blev en kritisk økonomisk strategi for sorte amerikanere, med catering og fødevareservice virksomheder, der forblev vigtige veje for sort iværksætteri ind i det 20. århundrede.
2. Demonstration af Selv-Køb som Økonomisk Strategi
Quaminos evne til at købe sin frihed gennem sin cateringvirksomhed—en praksis kendt som “selv-køb”—repræsenterer et afgørende, men underbelyst aspekt af amerikansk slaveri.
Selvom praksissen varierede fra region til region og aldrig var garanteret, tillod selv-køb nogle slaver at opspare penge gennem sideforretninger, udlejet arbejde eller specialiserede færdigheder.
Quaminos succes i denne bestræbelse gjorde hende til en del af en voksende fri sort befolkning i nordlige byer, som ville blive essentielle for udviklingen af sort virksomhed før borgerkrigen.
3. Opbygning af Fællesskab og Social Kapital
Udover hendes økonomiske bidrag var Quamino et aktivt medlem af Newports religiøse samfund, hvor hun deltog i Second Congregational Church, hvor hun bemærkelsesværdigt ikke var skjult bag skærme som andre sorte deltagere.
Hendes fromhed og engagement i samfundet, som blev mindet på hendes gravsten, demonstrerer, hvordan sorte iværksættere byggede social kapital, der faciliterede forretningssucces og samfundslederskab.
Dette mønster med at kombinere forretningssans med samfundstjeneste blev et kendetegn ved afroamerikansk iværksætteri.
4. Påvirkning af Fremtidige Ledere
Måske var Quaminos mest vidtrækkende bidrag hendes indflydelse på William Ellery Channing, som hun tog sig af som barn.
Channing blev senere en fremtrædende abolitionist, der, mens han oprindeligt var moderat i forhold til slaveri, til sidst fordømte det som en “uforklarlig ondskab” og forsvarede abolitionisters rettigheder i henhold til den første ændring under voldelige angreb.
Hans eksponering for Quaminos menneskelighed, intelligens og evner formede sandsynligvis hans udviklende syn på slaveri og racemæssig retfærdighed. Dette viser, hvordan individuelle sorte iværksættere kunne påvirke magtfulde hvide allierede i kampen mod slaveri.
Arv og Hvad Læsere Bør Huske
Nøglepunkter:
- Iværksætteri som Modstand: Quaminos historie illustrerer, hvordan enslaved mennesker brugte forretningssans og specialiserede færdigheder som former for modstand og veje til frihed, hvilket udfordrer fortællinger, der skildrer enslaved mennesker som passive ofre snarere end aktive agenter.
- Kvindernes Økonomiske Agentur: Som en afrikansk kvinde, der navigerede i flere undertrykkelsessystemer, viste Quamino, at sorte kvindelige iværksættere skabte velstand og økonomiske muligheder fra Amerikas tidligste dage, længe før figurer som Madam C.J. Walker.
- Grundlag for Fremtidige Generationer: Quamino tilhørte den første generation af frie sorte iværksættere, hvis succes lagde grundlaget for den “gyldne æra” af sort erhvervsliv (1900-1930) og moderne afroamerikansk iværksætteri. Hendes præstationer fandt sted på trods af systemiske barrierer, der stadig eksisterer i dag—begrænset adgang til kapital, diskriminerende lån og formuekløfter, der har rødder i slaveri.
- Ufuldstændig Historisk Optegnelse: At Quaminos historie forbliver relativt ukendt afspejler en bredere udslettelse af sorte økonomiske bidrag fra mainstream amerikansk historie. Hendes begravelse i Guds Lille Mark—den ældste og største koloniale afrikanske begravelsesplads i Amerika—tjener som en fysisk påmindelse om, at mange sorte pionerers historier forbliver begravet og venter på at blive genopdaget.
- Økonomisk Indvirkning: Hvis sort virksomhedsejerskab i dag svarede til befolkningsandel, ville den amerikanske økonomi få anslået 757.000 nye virksomheder, 6,3 millioner job og 824 milliarder dollars i indtægter. Quaminos iværksætterarv er direkte forbundet med nutidige bestræbelser på at lukke racemæssige formuekløfter gennem virksomhedsejerskab.
Charity “Duchess” Quaminos bemærkelsesværdige rejse fra enslaved kok til velstående iværksætter legemliggør den beslutsomhed, dygtighed og forretningssans, som afroamerikanere har bidraget til den amerikanske økonomi siden dens grundlæggelse.
Hendes arv udfordrer os til at anerkende sort erhvervshistorie som central—ikke perifer—i Amerikas økonomiske udvikling, og til at forstå, at de barrierer, hun overvandt, fortsat former iværksættermuligheder for sorte amerikanere i dag.
Ressourcer til Yderligere Studie
Primære Historiske Kilder:
- Rhode Island Historical Society arkiver om Duchess Quamino
- Newport Historical Society dåbsoptegnelser og slægtshistoriske materialer
- Common Burying Ground/Gods Lille Mark gravsten inskriptioner
Akademiske Værker:
- Clark-Pujara, Christy. Mørkt Arbejde: Slaveriets Forretning i Rhode Island (2016)
- Coughtry, Jay. Den Notoriske Trekant: Rhode Island og den Afrikanske Slavehandel, 1700–1807 (1981)
- Andrews, Edward E. “Dutchess Quamino” i African American National Biography
Museer og Historiske Steder:
- Guds Lille Mark/Common Burying Ground, Newport, RI
- Touro Synagogue Museum (har Quamino udstillinger)
- Newport Historical Society
- 1696 Heritage Group, Newport
Online Ressourcer:
- Enslaved.org biografi og databaseoptegnelse
- Museum of Food and Drink Legacy Quilt Project
- Rhode Island Black Heritage Society digitale arkiver
Relateret Forskning:
- Bell, Karen Cook. At løbe fra slaveriet: Slaverede kvinder og deres bemærkelsesværdige kamp for frihed i revolutionerende Amerika (om slaverede kvinders veje til frihed)
- National Humanities Center ressourcer om sorte iværksættere i antebellum Amerika
- Library of Congress guider om afroamerikanere i erhvervslivet og iværksætteri
Kilder og Referencer
Primære Historiske og Arkivkilder
- Enslaved.org - Hertuginde Quamino Biografi
https://enslaved.org/fullStory/16-23-92880/ - Rhode Island Historical Society - “Hertuginde Quamino, Slaveri, og Kvalificeret Kvindearbejde i Koloniale Rhode Island”
https://www.rihs.org/duchess-quamino-slavery-and-skilled-female-labor-in-colonial-rhode-island/ - Newport Historical Society - “Daglig Kost og Eksotisk Køkken i Midten af det Attende Århundrede Newport” (PDF)
https://newporthistory.org/wp-content/uploads/2020/05/May-15-desrosiers_Food.pdf - Newport Historical Society - “Historie Bytes: Kvindelige Slaveholdere i det 18. Århundrede Newport”
https://newporthistory.org/history-bytes-female-enslavers-in-18th-century-newport/
Museum og Uddannelsesressourcer
- Touro Synagogue - “Velgørenhed ‘Hertuginde’ Quamino: ‘Konditor Dronningen af Rhode Island’”
https://tourosynagogue.org/charity-duchess-quamino-the-pastry-queen-of-rhode-island/ - Museum of Food and Drink - Legacy Quilt Project: Velgørenhed Hertuginde Quamino
https://legacyquiltproject.mofad.org/quilt/charity-duchess-quamino/ - Roger Williams University - “Velgørenhed ‘Hertuginde’ Quamino” (Interaktiv Historie)
https://rwu.shorthandstories.com/charity-duchess-quamino/index.html - Rhode Island State Historical Markers - William Ellery Channing Hus - Hertuginde Quamino Historie
https://rishm.org/william-ellery-channing-house-william-ellery-channing-duchess-quamino-story/ - National Association for Catering and Events - “5 Sorte Caterere, der var Indflydelsesrige i Catering- og Eventsindustrien”
https://www.nace.net/blog/2222-week-1-5-black-caterers-who-were-influential-catering-and-events-industry
Videnskabelige Artikler og Nyhedsartikler
- Atlas Obscura - “Hvordan en Vestafrikansk Kvinde Blev ‘Konditor Dronningen’ af Koloniale Rhode Island”
https://www.atlasobscura.com/articles/duchess-quamino - Boston Globe - “En Vestafrikansk kvinde, engang kaldet ‘konditor dronningen’ af Rhode Island, bagte sig til frihed”
https://www.bostonglobe.com/2023/02/13/metro/west-african-woman-once-called-pastry-queen-rhode-island-baked-her-way-freedom/ - Face2Face Africa - “Den slaverede vestafrikanske kvinde, der blev ‘konditor dronningen’ af koloniale Rhode Island”
https://face2faceafrica.com/article/the-enslaved-west-african-woman-who-became-the-pastry-queen-of-colonial-rhode-island - The 74 Million - “Slavepenge Belagde Gaderne. Nu Stræber Denne Posh RI By efter at Undervise i Sin Fortid”
https://www.the74million.org/article/slave-money-paved-the-streets-now-this-posh-ri-city-strives-to-teach-its-past/ - Edible Rhody - “Madveje til Frihed Gennem Køkkenet”
https://ediblerhody.ediblecommunities.com/food-thought/food-thought-foodways-freedom-through-kitchen/ - Utah Public Radio - “At Spise Fortiden: Konditor Dronningen af Rhode Island”
https://www.upr.org/show/eating-the-past/2023-03-20/eating-the-past-the-pastry-queen-of-rhode-island
Historisk Kontekst: Rhode Island og Slavehandelen
- Small State Big History - “Rhode Island Dominerer Nordamerikansk Slavehandel i det 18. Århundrede”
http://smallstatebighistory.com/rhode-island-dominates-north-american-slave-trade-in-18th-century/ - Rhode Island Historical Society - “Rhode Island og Slavehandelen” (PDF)
https://www.rihs.org/assetts/files/publications/2002_Fall.pdf - Newport Life Magazine - “Historien om Newport: Et Afrikansk Arvsperspektiv”
https://www.newportlifemagazine.com/featured/featured-featured/the-story-of-newport-an-african-heritage-perspective/ - National Trust for Historic Preservation - “Ved Guds Lille Acre, Spor til den Afroamerikanske Historie i Newport, Rhode Island”
https://savingplaces.org/stories/at-gods-little-acre-clues-to-the-african-american-history-of-newport-rhode-island
Sorte Erhvervshistorie og Iværksætteri
- Hiscox - “En historie om sortejede virksomheder i USA”
https://www.hiscox.com/blog/history-black-owned-businesses-us - Black Girl Ventures - “Bryde Barrierer: 6 Dristige Sorte Kvindelige Iværksættere fra det 19. Århundrede”
https://www.blackgirlventures.org/post/breaking-barriers-6-daring-black-women-entrepreneurs-from-the-19th-century - Tech.co - “21 Mest Succesfulde Sorte Iværksættere Gennem Historien”
https://tech.co/news/21-successful-black-entrepreneurs-throughout-history-2015-02 - AFRO American Newspapers - “De tidligste velhavende sorte amerikanere”
https://afro.com/the-earliest-wealthy-black-americans/ - Brookings Institution - “Høste de urealiserede gevinster fra sorte virksomheder”
https://www.brookings.edu/articles/reaping-the-unrealized-gains-of-black-businesses/ - Reynolds Center for Business Journalism - “Den store økonomiske indflydelse af sortejede små virksomheder”
https://businessjournalism.org/2024/02/black-owned-businesses/ - Economic Innovation Group - “Sorte iværksættere, fortid og nutid” (PDF)
https://eig.org/wp-content/uploads/2024/10/TAWP-Atkins.pdf - National Humanities Center - “Sorte Iværksættere i Antebellum Amerika”
https://nationalhumanitiescenter.org/pds/maai/identity/text4/text4read.htm - Library of Congress - “Iværksættere & Mærker - Afroamerikanere i Erhvervslivet”
https://guides.loc.gov/african-americans-in-business/businesses-industries/entrepreneurs-brands - U.S. Chamber of Commerce - “At dokumentere den vitale rolle af sorte virksomheder i USA's historie”
https://www.uschamber.com/diversity/chronicling-the-vital-role-of-black-business-in-u-s-history - Fantastiske Kvinder i Historien - “5 Succesfulde Sorte Kvindelige Erhvervsdrivende i Historien”
https://amazingwomeninhistory.com/successful-black-businesswomen-in-history/
Selv-Køb og Manumission
- National Humanities Center - “Om at købe sin frihed, udvalgte fra 18.-19. århundrede slaveberetninger” (PDF)
https://nationalhumanitiescenter.org/pds/maai/emancipation/text1/buyingfreedom.pdf - Charleston County Public Library - “Selv-Køb: Prisen for Frihed fra Slaveri”
https://www.ccpl.org/charleston-time-machine/self-purchase-price-freedom-slavery - National Humanities Center - “Køb af sin frihed, Emancipation af Slaverede Afroamerikanere”
https://nationalhumanitiescenter.org/pds/maai/emancipation/text1/text1read.htm
Koloniale Kvindelige Iværksættere
- New England Historical Society - “De Kvindelige Købmænd i Boston: Kvinder i Kolonial Handel”
https://newenglandhistoricalsociety.com/the-she-merchants-of-boston-women-in-colonial-commerce/ - Women & the American Story - “En Kvinde i Erhverv”
https://wams.nyhistory.org/settler-colonialism-and-revolution/settler-colonialism/woman-of-business/ - National Park Service - “Cuming Søstre: ‘Hun-Købmænd’ i Boston”
https://www.nps.gov/articles/000/cuming-sisters.htm - Hiscox - “Kvinder i erhverv: Udviklingen af kvindelig ledelse i Amerika”
https://www.hiscox.com/blog/women-in-business-evolution-and-impact
Relaterede Historiske Figurer
- Wikipedia - John Quamino
https://en.wikipedia.org/wiki/John_Quamino - Wikipedia - William Ellery Channing
https://en.wikipedia.org/wiki/William_Ellery_Channing - First Amendment Encyclopedia - “William Ellery Channing”
https://firstamendment.mtsu.edu/article/william-ellery-channing/ - Colonial Cemetery - “En Afrikansk Mands Arv af Tro & Frihed i Kolonial Amerika”
https://www.colonialcemetery.com/an-african-mans-legacy-of-faith-freedom-in-colonial-america/ - Museum of the American Revolution - “Sorte Grundlæggere Store Idé 4: James Forten og Iværksættere af Afrikansk Herkomst”
https://www.amrevmuseum.org/black-founders-big-idea-4-james-forten-and-entrepreneurs-of-african-descent - Museum of the American Revolution - “At Løbe fra Slaveriet”
https://www.amrevmuseum.org/read-the-revolution/running-from-bondage
Guds Lille Acre Kirkegård
- Visit Rhode Island - “Guds Lille Acre”
https://www.visitrhodeisland.com/listing/gods-little-acre/10041/ - University of Delaware Material Matters - “Skrevet i Sten: Guds Lille Acre i Newport, Rhode Island”
https://sites.udel.edu/materialmatters/2025/05/28/written-in-stone-gods-little-acre-in-newport-rhode-island/ - World Footprints - “Guds Lille Acre: Amerikas Koloniale Afrikanske Kirkegård, der Bevarer Historien”
https://worldfootprints.com/cultural-heritage/history/gods-little-acre-americas-colonial-african-cemetery-preserving-history-in-newport-rhode-island/ - Colonial Cemetery - “Guds Lille Acre | Amerikas Koloniale Afrikanske Kirkegård”https://www.colonialcemetery.com
- Find a Grave - “Guds Lille Acre Kirkegård i Newport, Rhode Island”
https://www.findagrave.com/cemetery/2357788/god’s-little-acre-cemetery
Referenceindgange
- Wikipedia - Hertuginde Quamino
https://en.wikipedia.org/wiki/Duchess_Quamino - Kiddle Encyclopedia - Hertuginde Quamino Fakta for Børn
https://kids.kiddle.co/Duchess_Quamino
Written by
Black Executive Brief editors curate Pulse and Week Ahead briefings for Black executives and investors, focusing on capital, ownership, and infrastructure shaping opportunity across business, policy, and global markets.
