Yesterday's Architects Cyrus Bustill: El panadero que construyó Filadelfia negra Alimentó al ejército de Washington, cofundó la primera sociedad de ayuda mutua negra de América y sembró una dinastía que llegó a Paul Robeson. La historia lo enterró durante 186 años. By BEB Editors • 8 min read
Yesterday's Architects سايروس باستيل: الخباز الذي بنى فيلادلفيا السوداء لقد غذى جيش واشنطن، وأسّس أول جمعية مساعدة متبادلة للسود في أمريكا، وزرع سلالة وصلت إلى بول روبسون. دفن التاريخ اسمه لمدة 186 عامًا. By BEB Editors • 1 min read
Yesterday's Architects Cyrus Bustill: Der Bäcker, der das schwarze Philadelphia aufbaute Er versorgte Washingtons Armee, co-gründete die erste schwarze Unterstützungsorganisation Amerikas und pflanzte eine Dynastie, die bis zu Paul Robeson reichte. Die Geschichte begrub ihn für 186 Jahre. By BEB Editors • 8 min read
Yesterday's Architects Cyrus Bustill: Bageren der byggede det sorte Philadelphia Han forsynede Washingtons hær, var medstifter af Amerikas første sorte gensidige hjælpeforening og plantede en dynasti, der nåede Paul Robeson. Historien begravede ham i 186 år. By BEB Editors • 7 min read
Yesterday's Architects Σάλι Σέιμουρ: Η Γυναίκα που Μαγείρεψε το Τσάρλεστον σε Υποταγή Γεννημένη σε σκλαβιά, δημιούργησε την πιο διάσημη κουζίνα του Νότου — στη συνέχεια εκπαίδευσε μια ολόκληρη γενιά μαύρων σεφ που αναμόρφωσαν την αμερικανική κουζίνα. Το όνομά της ήταν το διαπιστευτήριο τους για δεκαετίες μετά τον θάνατό της. By BEB Editors • 12 min read
Yesterday's Architects Sally Seymour: Charleston'ı Teslim Alan Kadın Esaret içinde doğan o, Güney'in en prestijli mutfaklarını kurdu — ardından Amerikan mutfağını yeniden şekillendiren bir nesil Siyah aşçıyı eğitti. Ölümünden sonra yıllarca adı, onların kimlik belgesi oldu. By BEB Editors • 11 min read
Yesterday's Architects Sally Seymour: Người Phụ Nữ Đã Nấu Ăn Charleston Đến Sự Phục Tùng Sinh ra trong cảnh nô lệ, bà đã xây dựng bếp ăn danh tiếng nhất miền Nam — sau đó đào tạo cả một thế hệ đầu bếp da đen, những người đã định hình lại ẩm thực Mỹ. Tên tuổi của bà là chứng chỉ của họ trong nhiều thập kỷ sau khi bà qua đời. By BEB Editors • 20 min read
Yesterday's Architects Sally Seymour: Žena, která přivedla Charleston na kolena Narozena do otroctví, vybudovala nejprestižnější kuchyni na jihu — poté vyškolila celou generaci černých kuchařů, kteří přetvořili americkou kuchyni. Její jméno bylo jejich certifikátem po desetiletí po její smrti. By BEB Editors • 11 min read
Yesterday's Architects Салли Сеймур: женщина, которая заставила Чарлстон подчиниться Рожденная в рабстве, она создала самую престижную кухню Юга — а затем обучила целое поколение чернокожих поваров, которые изменили американскую кухню. Ее имя оставалось их удостоверением на протяжении десятилетий после ее смерти. By BEB Editors • 10 min read
Yesterday's Architects 萨莉·西摩:将查尔斯顿烹饪至屈服的女人 她出生在奴役中,却建立了南方最负盛名的厨房——然后培养了一整代重塑美国烹饪的黑人厨师。她的名字在她去世后几十年仍是他们的凭证。 By BEB Editors • 18 min read
Yesterday's Architects 샐리 시모어: 찰스턴을 복종시킨 여성 노예로 태어난 그녀는 남부에서 가장 권위 있는 주방을 만들었고, 미국 요리를 재편한 전체 세대의 흑인 요리사들을 양성했습니다. 그녀의 이름은 그녀의 죽음 이후 수십 년 동안 그들의 자격 증명이었습니다. By BEB Editors • 23 min read
Yesterday's Architects サリー・シーモア:チャールストンを服従させた女性 奴隷として生まれた彼女は、南部で最も権威あるキッチンを築き、アメリカ料理を再形成した黒人シェフの世代を育てました。彼女の名前は、彼女の死後も数十年にわたり彼らの資格証明となりました。 By BEB Editors • 12 min read