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# 赛勒斯·巴斯蒂尔：建立黑人费城的面包师
- URL: https://www.blackexecutivebrief.com/zh-cyrus-bustill-the-baker-who-built-black-philadelphia/
- Published: 2026-07-28T09:55:57.000Z
- Updated: 2026-07-28T10:17:14.000Z
- Description: 他为华盛顿的军队提供粮食，联合创办了美国第一个黑人互助会，并建立了一个延续至保罗·罗布森的王朝。历史将他埋没了186年。
- Author: BEB Editors
- Tags: Yesterday's Architects, Chinese (zh)

*昨天的建筑师 · 黑色执行杂志™* *新泽西州伯灵顿 / 宾夕法尼亚州费城 · 1732–1806*

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## 一览

- 1732年出生于奴隶制 — 是拥有他母亲的贵格会律师的儿子
- 通过面包师的学徒身份购买了自己的自由，然后建立了一家商业面包店，为乔治·华盛顿的大陆军提供面包
- 1787年共同创立了自由非洲人协会 — 美国第一个黑人互助组织
- 在费城的阿奇街积累了12英亩土地和一处商业地产
- 在71岁时在自己家中为黑人儿童开办了一所学校 — 自己没有接受过正式教育
- 1806年去世；他的面包店遗址在186年内没有标记
- 他的曾曾孙是保罗·罗伯逊

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## 一切的起始文件是一份销售单

1742年，当贵格会律师塞缪尔·巴斯蒂尔在新泽西州伯灵顿去世时，他的遗孀安排将十岁的儿子赛勒斯 — 他与一位名叫帕尔西尼亚的被奴役非洲女性所生 — 出售给另一位贵格会成员托马斯·普赖尔。

条款很不寻常。

普赖尔是一名面包师，他将赛勒斯作为学徒。他允许他赚钱。在结束时，赛勒斯·巴斯蒂尔将自己买回来。

格雷斯·巴斯蒂尔无法预见的是，他获得自由后会做什么。

到他1806年去世时，赛勒斯·巴斯蒂尔已经建立了一家商业面包店，为乔治·华盛顿的大陆军提供面包，积累了在蒙哥马利县的十二英亩土地，联合创立了费城第一个黑人互助组织，播下了美国第一座黑人圣公会教堂的种子，并在自己家中为黑人儿童开办了一所学校。

他在没有接受过一天正式教育的情况下，完成了这一切，从一个旨在使他人受益的交易开始。

他的曾曾孙是保罗·罗伯逊。

从那份销售单到20世纪最重要的黑人美国声音之一的传承，经过四代人的有意家庭建设，直线而明确。

这一切都不是偶然。

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## 自由的代价

巴斯蒂尔解放的确切时刻在历史上存在争议 — 而争议本身是有启发性的。

一些资料记录他在1774年用积累的学徒工资购买了自己的自由。其他资料则记录托马斯·普赖尔在1769年通过解放令释放了他，使他成为1763年至1796年间在伯灵顿季度会议上被贵格会解放的104名被奴役非洲人之一。

两个说法都同意的机制是：一项熟练的贸易，经过多年的纪律性运用，转化为自由的货币。

巴斯蒂尔在十岁时就学到了这个教训。

他从未停止应用它。

他娶了伊丽莎白·莫里，一位拥有美洲土著和欧洲血统的女性 — 这一结合本身就是在建立种族等级的社会中一种安静的反抗行为。

他们共同建立了一个家庭，将他的价值观传承了五代。

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## 喂养革命

当革命战争爆发时，巴斯蒂尔是大约5000名加入大陆军近230,000名士兵的非洲裔美国人之一。

他在后方作为面包师工作 — 他的贡献得到了官方证明。他因在伯灵顿港为美军提供烘焙食品而受到表彰，他在伯灵顿码头使用的所有面粉的忠实服务在记录中正式记录。

乔治·华盛顿亲自向他颁发银币以示认可的故事流传了几代人，并出现在多个历史记载中。没有任何原始文件浮出水面以确认这一点。

他的服务表彰是有记录的。

银币仍然是家族历史 — 这也是一种记录。

巴斯蒂尔对革命的理解超越了战场。宾夕法尼亚州在1780年通过了一项逐步废除法案。到1800年，费城超过6400名黑人居民中，除了55名外，其他人都是自由的。

共和国以部分正义回报了他的服务。

巴斯蒂尔还是搬到了费城，在阿奇街56号开设了他的面包店，并开始了共和国不会为他做的事情。

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## 建立企业

革命后，巴斯蒂尔发现的费城是新国家中最大的城市 — 也是其自由黑人群体的中心。他在阿奇街56号建立了他的商业面包店，这是城市主要干道上的一个固定地址。

这不是一个副业。

这是一个以一致的质量和经过二十年专业烘焙所赢得的声誉建立的命名永久性企业。

他的商业成功来自于能力，而不是慈善。

他的贵格会联系提供了一个网络；他的技能提供了仅靠这个网络无法获得的信誉。到1791年，这种纪律已经转化为真实的财产：在宾夕法尼亚州蒙哥马利县阿宾顿和切尔滕汉姆镇之间的黑人聚居地吉尼镇的十二英亩土地。

在18世纪的美国，土地意味着永久性。赛勒斯·巴斯蒂尔赢得了它。

1797年，在炉灶后近三十年后，他关闭了阿奇街的面包店，在第三街和格林街建了一座房子，并退休。

大多数人会认为这是一生的完整生活。

巴斯蒂尔当时65岁。

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## 机构建设者

自由非洲人协会成立于1787年4月12日 — 赛勒斯·巴斯蒂尔在其中。

该协会由理查德·艾伦和阿布萨隆·琼斯领导，是费城第一个黑人互助组织，也是美国最早的组织之一。其创始文件就像一家严肃金融机构的章程，因为它确实就是这样。

成员每月捐款一先令的宾夕法尼亚银币。在一年良好状态后，协会每周向真正需要的成员支付三先令九便士。

覆盖葬礼费用。

支持寡妇。

将儿童引导进入行业。

为那些被排除在免费学校之外的学生支付学费。不允许醉汉入内。不容忍无序行为。

这不是慈善。这是保险 — 由社区纪律和集体会费支持。

巴斯蒂尔不仅仅是参加会议。他是1792年首批释放个人资金帮助建立圣托马斯非洲圣公会教堂的人之一 — 美国第一座黑人圣公会教堂。

他捐赠的资金为一个将在接下来的两个世纪中支撑黑人费城的机构提供了种子。

在协会成立的同一年，巴斯蒂尔在费城的一群被奴役非洲人面前发表了演讲，时间是1787年9月18日。

演讲题为*"我对那些在奴役中的人讲话，"*是*《提升每一个声音：非洲裔美国人的演讲，1787–1900》* — 113年黑人美国公共演讲的权威选集中的开篇条目。

编辑们没有按字母顺序将巴斯蒂尔放在第一位。

他们将他放在第一位是因为他是第一位。

一位自购的面包师是黑人美国演讲传统的首位声音。

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## 他无权开办的学校

1803年，赛勒斯·巴斯蒂尔在第三街和格林街的家中为黑人儿童开办了一所学校。

他自己从未上过学。

一旦你理解了巴斯蒂尔花了70年观察的内容，这种讽刺就会消失。他看到文盲被武器化——在无法阅读的合同中，在无法验证的契约中，在黑人证词几乎没有分量的法庭上。

他以一个亲自付出代价的人的精确度理解了这其中的代价。

所以他为后来的孩子们建造了他从未拥有的东西。

一年后，阿布萨洛姆·琼斯开设了另一所学校。到1837年，费城有十所为黑人儿童开办的私立学校，在贵格会和宾夕法尼亚废奴协会的支持下运营。

巴斯蒂尔的学校并不是唯一的一所。它是最早的学校之一。它设定了方向。

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## 他所播下的王朝

赛勒斯·巴斯蒂尔于1806年去世。

他的墓位于宾夕法尼亚州科林代尔的伊甸园公墓。1992年，在210号拱街——他面包店的所在地，竖立了一块宾夕法尼亚历史标志。

数学并不微妙：一个人的死亡与对他所建立的事物的公开承认之间相隔186年。

在沉默中幸存下来的不是一座建筑或一份资产负债表。它是一个家庭。

他的女儿格蕾丝·巴斯蒂尔·道格拉斯经营着一家女帽店，并于1833年与卢克丽霞·莫特共同创立了费城女性反奴隶制协会。

他的孙子大卫·巴斯蒂尔·鲍泽在1858年将约翰·布朗藏匿在他位于费城的家中，为他画了肖像，并在内战期间为美国有色部队制作了团旗。

他的孙女莎拉·马普斯·道格拉斯是一位教育家、废奴主义者和艺术家，她的植物插图今天仍保存在博物馆收藏中。

他的曾曾孙保罗·罗伯逊——罗格斯大学的毕业生、音乐会歌手、演员和国际民权人士——在谈到他是谁时明确提到了赛勒斯·巴斯蒂尔：

> *“我的曾曾祖父赛勒斯·巴斯蒂尔为华盛顿的军队烘焙面包，成为费城黑人领袖；1787年他是自由非洲协会的创始人。”*

这才是真正衡量巴斯蒂尔所建立的事物。

不是那家面包店，它已经消失。

不是那十二英亩土地，它已经转手。

甚至不是自由非洲协会，它在19世纪结束前就解散了。

跨越五代的积累是一些更难以量化且无法夺取的东西：一种自我决定的家庭文化，将教育视为责任，利用所有可用资源建立一些超越建设者的东西。

1742年的销售单据本应是赛勒斯·巴斯蒂尔故事的开始和结束。

他花了接下来的64年将其仅仅变成了开始。

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## 他的生活教会我们的

### 技能是受限经济中最有防御性的资产

寡妇的销售可以转移财产。

但无法转移巴斯蒂尔在普赖尔面包店学到的东西。

在每一个黑人财富受到法律没收或社会暴力影响的时代，幸存并积累的企业家是那些核心资产存在于他们手中和头脑中的人——而不是在可以被质疑的契约上。

### 利用可用的系统，而不是理想的系统

巴斯蒂尔战略性地在贵格会废奴主义者网络中穿梭——不是因为贵格会是自然盟友，而是因为他们的原则创造了他可以利用的杠杆。他从一个同时从奴隶制中获利的社区中提取了解放、专业培训、商业联系和社会信誉。

这不是道德妥协。

这是在结构限制下的复杂利益相关者管理。

### 没有集体基础设施的个人成功是脆弱的

巴斯蒂尔最持久的贡献不是他的面包店——而是自由非洲协会。

一代人的财富可能会被一项法律裁决、一场火灾、一场洪水或一场经济萧条抹去。当以纪律建立的机构，能够超越创造它们的条件。

巴斯蒂尔明白，社区在需要其他任何东西之前需要一个金融框架。

### **长远的目标是教育**

一个没有正式教育的人在71岁时用自己的退休储蓄开了一所学校。

他将永远不会从中受益。

这就是跨代投资的定义——将资源投入到你无法活着收回的回报中。

### 王朝是建立的，而不是继承的

罗伯逊并不仅仅是巴斯蒂尔的后裔。

他受到了一种家庭文化的影响，这种文化是巴斯蒂尔花了几十年故意构建的——通过五代教育者、废奴主义者、艺术家和组织者传递的价值观。

巴斯蒂尔留下的不是财富。

而是一个模板。

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*《昨日的建筑师》是《黑色高管杂志》的一系列传记，旨在纪念在我们之前奠定基础的黑人和非洲企业家、执行官和创新者——那些在逆境中创造产业和财富的交易者、机构创始人和战略家。*

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## 进一步研究

关于这个时代的基础学术著作是加里·B·纳什的*铸造自由：费城黑人社区的形成，1720-1840*（哈佛大学出版社，1988年）。

朱莉·温奇的*费城的黑人精英*（天普大学出版社，1988年）详细介绍了自由非洲协会。巴斯蒂尔1787年的演讲保存在*提升每一个声音：非裔美国人的演讲，1787-1900*中，由菲利普·S·福纳编辑（阿拉巴马大学出版社，1998年）。

他的后代安娜·巴斯蒂尔·史密斯的传记草稿出现在*黑人历史杂志*第10卷第4期（1925年10月），可通过JSTOR获取。巴斯蒂尔-鲍泽-阿斯伯里家族的文件保存在霍华德大学的手稿部。

他的墓位于宾夕法尼亚州科林代尔的伊甸园公墓。

费城210号拱街的宾夕法尼亚历史标志标记了他面包店的所在地。